Implementasi Pola Makan Sehat Untuk Meningkatkan Nutrisi Anak Usia Dini di TK Manba’ul ‘Ulum Kota Pekalongan

Abstrak

Makanan merupakan hal yang penting bagi manusia. Dalam kehidupan sehari-hari seseorang harus mengkonsumsi makanan yang dapat memenuhi kebutuhan energi dan nutrisi pada tubuh mereka. Oleh karena itu, kita perlu mengetahui dan mengonsumsi makanan bergizi. Pada masa usia dini, tubuh sedang dalam masa pertumbuhan dan perkembangan sehingga diperlukan asupan nutrisi yang tepat. Oleh karena itu, pemberian makanan tambahan pada anak sekolah diharapkan dapat memenuhi kebutuhan nutrisi sesuai kebutuhan anak. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui nutrisi anak melalui implementasi pola makan sehat untuk meningkatkan nutrisi anak usia dini di TK Manba’ul ‘Ulum Kota Pekalongan. Metode yang digunakan dalam penelitian ini adalah metode Kualitatif dengan jenis Penelitian Lapangan (field research) Teknik pengumpulan data yang digunakan adalah observasi, wawancara, dan dokumentasi. Sedangkan Teknik analisis data yang digunakan antara lain pengumpulan data, reduksi data, penyajian data dan kesimpulan. Hasil penelitian ini adalah nutrisi pada anak di TK Manba’ul ‘Ulum Bendan Kota Pekalongan sudah terpenuhi dengan pemberian makanan tambahan (PMT) dengan berbagai macam menu yang disediakan oleh sekolah. Untuk itu proses pemberian makanan tambahan sudah berjalan dengan baik sesuai prosedur yang ditentukan.