Peran Orang Tua Dalam Pemenuhan Gizi Seimbang Sebagai Upaya Pencegahan Stunting pada Anak Usia 4-5 Tahun di Desa Mayangan Kecamatan Wiradesa Kabupaten Pekalongan

Abstrak

Salah satu masalah gizi utama yang dihadapi oleh anak-anak Indonesia adalah stunting. Kondisi ini dapat mengganggu perkembangan dan pertumbuhan anak dan meningkatkan risiko penyakit jangka panjang di masa depan. Salah satu penyebab utama stunting adalah pola makan yang tidak seimbang selama masa pertumbuhan anak. Tujuan penelitian adalah sebagai berikut: 1) Orang tua harus tahu tentang gizi seimbang, membuat menu, dan terlibat dalam menyiapkan makanan. Ini adalah bagian penting dari menjaga kesehatan anak. Keadaan keuangan keluarga, akses ke sumber daya makanan, dan dukungan keluarga memengaruhi kemampuan orang tua untuk memenuhi kebutuhan nutrisi anak mereka. 2) untuk mengetahui nutrisi yang diperlukan untuk pola makan seimbang untuk mencegah stunting pada anak usia 4-5 tahun. 3) untuk mengetahui peran orang tua dalam menjaga status gizi anak usia 4-5 tahun. Penelitian ini dirancang untuk bersifat deskriptif kualitatif. Studi ini melibatkan dua orang tua dan tiga anak, yang dipilih secara purposive. Metode pengumpulan data terdiri dari observasi, dokumentasi, dan wawancara. Hasil penelitian menunjukkan bahwa peran orang tua sangat penting dalam memastikan anak-anak mereka mendapatkan asupan gizi yang seimbang. 1) Salah satu komponen penting dalam menjaga kesehatan anak adalah pemahaman orang tua tentang makanan yang sehat dan seimbang, serta keterlibatan mereka dalam menyiapkan makanan, 2) Kemampuan orang tua untuk memenuhi kebutuhan nutrisi anak juga dipengaruhi oleh dukungan keluarga, akses ke sumber daya pangan, dan keadaan keuangan keluarga; pengetahuan tentang zat gizi yang diperlukan dalam pola makan seimbang untuk mencegah stunting pada anak usia 4-5 tahun, 3) dan peran orang tua dalam memenuhi status gizi anak usia 4-5 tahun. Selain itu, faktor kebutuhan gizi tinggi badan orang tua dan pekerjaan orang tua juga mempengaruhi terhadap kebutuhan nutrisi anak.